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Product history
Product introduction
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绵绵Q粉
制作时不需要添加高麦芽糖浆，也无需蒸煮，直接热冲拌打均匀即可，制作出的麻糬口感软Q，外皮雪白细致，适用于包馅机制作，出料后外型饱满。
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鸡蛋糕粉
制作简单，富有牛奶香气，口感软Q。依模型变化做不同的造型，是在家DIY 的热门点心之一，深受大人小孩的喜爱。
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雪白麻糬粉三代
比一般雪白麻糬体积更大，最大可50g/个。口感外酥内Q软，方便制作
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即溶晶冻粉
成品晶莹剔透，口感软，不添加色素香料，Ｑ度佳，爽口的好滋味
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綿綿Q粉二代
制作方便，不需经过蒸煮的过程，可以一次将外皮制作起来，且耐冷冻、冷藏。外皮雪白细致，口感绵细不黏牙有别于一般的麻糬的Q感，类似客家粿粽的口感，甜度低，不腻口，不影响变化口味的味道。冷藏后产品口感不会老化，不需回蒸。可变化口味，口味咸味或甜味可以和原料一起搅拌，变化更多。
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雪纺蛋糕粉
不需蛋白，蛋黄分蛋搅拌法。制作下一回时，搅拌缸不需清洗，只要刮干净即可连续操作。烤焙时间短，烤焙温度固定，不需中途调整。打发性佳，操作简单。口感松软，可做不同口味变化。
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青团粉
艾草味，可简易制作出传统美食”草仔粿”外皮，搭配自身喜爱的咸馅或甜馅，创造出丰富味觉的传统点心。
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水晶粉
操作简易品质稳定可包馅使用，冰过后口感更佳。产品耐冻、有咬感，印模清楚，可做不同口味变化；也可包各种馅类，作为月饼用。
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司康粉
不需发酵、做法简单快速，味道可口且奶油香味浓郁，加上口感外皮酥脆内部松软，适合搭配果干或起司，为英国传统下午茶必备点心之一。
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吉拉斯面包粉
为不需发酵的面包粉，即拌即烤，方便、省时、效率高
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芙蓉糕粉
蒸的蛋糕，不需要烤箱也可以做出美味的蛋糕；日式风味，口感细致，可做不同口味及色泽的造型变化，也可以添加蔓越莓，耐烤巧克力豆等，酸酸甜甜的口感更吸引人。
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美式松饼粉
香醇浓郁，酥脆可口，简单易做，可淋上蜂蜜作甜食或夹鲔鱼等咸馅，
是您下午茶的最佳伴侣，宴会餐点的最佳选择。