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产品发展历史
Product history
产品介绍
Product introduction
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美式松饼粉
香醇浓郁，酥脆可口，简单易做，可淋上蜂蜜作甜食或夹鲔鱼等咸馅，
是您下午茶的最佳伴侣，宴会餐点的最佳选择。 -
格子Q预拌粉
有麻糬的口感，又称麻糬Q、格子烧等, 为一种外表酥脆、内Q 软
的点心，可变化多种口味。材料混一起成面团烤焙，不易黏手。操作
简易，面团冷冻解冻即可烤焙，是业界最好且可快速供应之产品。 -
日式松饼粉
不同于美式松饼的口感，外皮酥脆，内心柔软，搭配着诱人的香味和顶级口感，会带给您绝对意想不到的好滋味；更可搭配抹茶粉，红豆粒，热的冷的都好吃。
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布鲁塞尔松饼粉
可搭配不同松饼机，外型饱满，内层组织松软，操作简单、不用发酵
即可制作，如同蛋糕细致口感的松饼。可调整油、蛋配方，制作特色
松饼。 -
舒芙蕾浓缩粉
使舒芙蕾成品组织绵密细致，口感湿润，外观雪白，搭配卡罗塔塔粉使用，提高面糊稳定性，不易消泡，烤好不易回缩。
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列日松饼粉
操作简单，制作时需添加酵母。经发酵过后可呈现外皮酥脆、内部扎实，具有面包香气的成品。
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日式舒芙蕾粉
香醇浓郁，绵密松软可口，简单易做，适用于煎台或烤箱可淋上蜂蜜及水果鲜奶油，是餐厅人气点心。
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厚片煎饼粉
香醇浓郁，简单易做，不须模具，可用平底锅制作时下流行的厚片煎饼，松软可口；可淋上蜂蜜作甜食或夹鲔鱼等咸馅，是您下午茶的最佳伴侣。
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厚片華夫粉
蛋糕口感的松饼，牛奶味道浓郁，无论是营业用或是家庭制作都轻松方便，品质稳定。搭配厚片松饼机使用，烤焙出成品约2.5cm。
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列日面包松饼粉
外皮酥脆内部Q软 面包般组织与口感 多种口味造型变化
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脆皮麻糬松饼粉
有麻糬的口感的松饼。外表酥脆、内Q 软，富有奶油香气。搭配咸料或甜品可变化多种口味。
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舒芙蕾粉
香醇浓郁，绵密松软可口，简单易做，可淋上蜂蜜及水果鲜奶油 ，是人气下午茶点心。