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产品发展历史
Product history
产品介绍
Product introduction
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流心粉( 甜味膏状)
一款可包在点心中的流心馅料粉，烤焙后有流动性的流沙效果，冷却时呈现膏状。
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汉式糕点内馅粉( 甜)
加水、奶油就可使用的馅料预拌粉；用于烤焙月饼中具有不出油及不分离的优点，制作馅料时可减少一般传统豆沙制作时产生的废水问题。
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汉式糕点内馅粉( 咸)
加水、奶油就可使用的馅料预拌粉；用于烤焙月饼中具有不出油及不分离的优点，制作馅料时可减少一般传统豆沙制作时产生的废水问题。
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冰品用馅料粉
加水、奶油就可使用的馅料预拌粉；用于冰皮月饼中具有不出油及不分离的优点，制作馅料时可减少一般传统豆沙制作时产生的废水问题。
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卡士达粉
淡淡乳香，细滑口感，采用挪威特制胶体，软硬适中，制作简单又方便。耐冻性最好：冷冻面团(Frozen Dough) 使用卡士达作馅料，虽经长时间的冻藏，仍可确保内馅的品质始终美好。