产品发展历史
Product history
产品介绍
Product introduction
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白玉冰糕粉
熟食之预拌粉,产品塑形力强,操作简易、制作稳定,稍作松弛即可,包馅使用,冰过后口感更佳。产品耐冻、有咬感,印模清楚,可做不同口味变化;也可包装各种馅料,可做月饼。
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拔丝粉
冷却是能呈现良好的拉丝效果,糖度高保值期长
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水晶粉
操作简易品质稳定可包馅使用,冰过后口感更佳。产品耐冻、有咬感,印模清楚,可做不同口味变化;也可包各种馅类,作为月饼用。
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流心粉
一款可包在点心中的流心馅料粉,烤焙后有流动性的流沙效果,冷却时呈现膏状。
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冰皮粉
为熟食之预拌粉,产品塑形力强,操作简易品质稳定稍作松弛即可包馅使用,冰过后口感更佳。产品耐冻、有咬感,印模清楚,可做不同口味变化;也可包各种馅类,作为月饼用。