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美式松饼粉

规格:1kgx20 包/ 箱 2kgx10 包/ 箱推荐指数:

香醇浓郁,酥脆可口,简单易做,可淋上蜂蜜作甜食或夹鲔鱼等咸馅,
是您下午茶的最佳伴侣,宴会餐点的最佳选择。

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格子Q预拌粉

规格:2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数:

有麻糬的口感,又称麻糬Q、格子烧等, 为一种外表酥脆、内Q 软
的点心,可变化多种口味。材料混一起成面团烤焙,不易黏手。操作
简易,面团冷冻解冻即可烤焙,是业界最好且可快速供应之产品。

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日式松饼粉

规格:2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数:

不同于美式松饼的口感,外皮酥脆,内心柔软,搭配着诱人的香味和顶级口感,会带给您绝对意想不到的好滋味;更可搭配抹茶粉,红豆粒,热的冷的都好吃。

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鸡蛋仔粉

规格:2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数:

鸡蛋仔呈金黄色,外脆内软、口感弹牙,更可搭配冰淇淋及水果一起食用。

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高倍数布丁粉

规格:推荐指数:

香浓鸡蛋布丁,细致可口,营养满分,制作简单方便,是饭后甜品的最佳选择。

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免蒸雪莓娘粉

规格:2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数:

制作方式可依制成调整,可蒸炼亦可热冲。成品雪白、耐冻,Q中带有弹性,有咬感,可变化多种造型,做法简单,用机器或手皆易做成薄片,可依个人喜好调配口味,制作出不同雪莓娘外皮。

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年糕粉

规格:2kgx10包/箱推荐指数:

传统食品改良而成,操作简单方便,口感Q有嚼劲,甜度低

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益面剂EMPLEX

规格:4kgx4罐/箱 推荐指数:

在各类面食产品中,乳化剂是不可或缺的原料,它的作用是将水分
与油脂结合起来,使水分与油脂以稳定方式存于产品中,不会分层
或出油,故具有保湿与柔软的效果,它能够使面团增大体积,柔软
而富有弹性,充分发挥出产品的色、香、味。卡罗益面剂正是乳化剂
的第一领导品牌。便利使用,效果比粉状来得好。

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