水晶粉

规格：2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数：

操作简易品质稳定可包馅使用，冰过后口感更佳。产品耐冻、有咬感，印模清楚，可做不同口味变化；也可包各种馅类，作为月饼用。

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拔丝粉

规格：推荐指数：

冷却是能呈现良好的拉丝效果，糖度高保值期长

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水晶粉

规格：2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数：

操作简易品质稳定可包馅使用，冰过后口感更佳。产品耐冻、有咬感，印模清楚，可做不同口味变化；也可包各种馅类，作为月饼用。

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流心粉

规格：2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数：

一款可包在点心中的流心馅料粉，烤焙后有流动性的流沙效果，冷却时呈现膏状。

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免油冰皮粉

规格：2kgx10包/箱推荐指数：

制作时不需另外添加白油，为熟食之预拌粉，操作简易质量稳定，稍作松弛即可包馅使用。

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冰皮粉

规格：2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数：

为熟食之预拌粉，产品塑形力强，操作简易品质稳定稍作松弛即可包馅使用，冰过后口感更佳。产品耐冻、有咬感，印模清楚，可做不同口味变化；也可包各种馅类，作为月饼用。

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Q心仁粉

规格：2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数：

精心研制混合之Q 心粉，成品耐冻且耐烤，不易老化，富有嚼感及Q 度。可作成小圆球型取代蛋黄酥中的蛋黄，也可制作成Ｑ心麻糬内馅，包入不同点心中，别有一番风味。

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