产品发展历史
Product history
产品介绍
Product introduction
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美式松饼粉
香醇浓郁,酥脆可口,简单易做,可淋上蜂蜜作甜食或夹鲔鱼等咸馅,
是您下午茶的最佳伴侣,宴会餐点的最佳选择。 -
格子Q预拌粉
有麻糬的口感,又称麻糬Q、格子烧等, 为一种外表酥脆、内Q 软
的点心,可变化多种口味。材料混一起成面团烤焙,不易黏手。操作
简易,面团冷冻解冻即可烤焙,是业界最好且可快速供应之产品。 -
日式松饼粉
不同于美式松饼的口感,外皮酥脆,内心柔软,搭配着诱人的香味和顶级口感,会带给您绝对意想不到的好滋味;更可搭配抹茶粉,红豆粒,热的冷的都好吃。
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布鲁塞尔松饼粉
可搭配不同松饼机,外型饱满,内层组织松软,操作简单、不用发酵
即可制作,如同蛋糕细致口感的松饼。可调整油、蛋配方,制作特色
松饼。 -
列日松饼粉
操作简单,制作时需添加酵母。经发酵过后可呈现外皮酥脆、内部扎实,具有面包香气的成品。
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日式舒芙蕾粉
香醇浓郁,绵密松软可口,简单易做,适用于煎台或烤箱可淋上蜂蜜及水果鲜奶油,是餐厅人气点心。
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厚片煎饼粉
香醇浓郁,简单易做,不须模具,可用平底锅制作时下流行的厚片煎饼,松软可口;可淋上蜂蜜作甜食或夹鲔鱼等咸馅,是您下午茶的最佳伴侣。
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厚片華夫粉
蛋糕口感的松饼,牛奶味道浓郁,无论是营业用或是家庭制作都轻松方便,品质稳定。搭配厚片松饼机使用,烤焙出成品约2.5cm。
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脆皮麻糬松饼粉
有麻糬的口感的松饼。外表酥脆、内Q 软,富有奶油香气。搭配咸料或甜品可变化多种口味。