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产品发展历史
Product history
产品介绍
Product introduction
格子Q预拌粉
储 存：置于阴凉、干燥处一年
产品资讯：本产品含有牛奶及其制品
成品保存：室温1~2天
有麻糬的口感，又称麻糬Q、格子烧等, 为一种外表酥脆、内Q 软
的点心，可变化多种口味。材料混一起成面团烤焙，不易黏手。操作
简易，面团冷冻解冻即可烤焙，是业界最好且可快速供应之产品。
产品特色
有麻糬的口感，又称麻糬Q、格子烧等, 为一种外表酥脆、内Q 软
的点心，可变化多种口味。材料混一起成面团烤焙，不易黏手。操作
简易，面团冷冻解冻即可烤焙，是业界最好且可快速供应之产品。
产品操作
制作方法：
1.1000g格子Q粉、200g酥油、250g鸡蛋、600g水混合搅拌均匀，用挖球器来决定面团大小，也可做不同口味面团。
2.机器预热至180℃，烤3-4min
产品延伸及变化