铜锣烧浓缩粉

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产品介绍

Product introduction

铜锣烧浓缩粉

产品资讯：本产品含有大豆及其制品
储存：置于阴凉、干燥处一年。

添加于铜锣烧配方中使饼皮组织Q 可卷造型，且抗冻。成品口感柔软带有Q 度。

产品特色

添加于铜锣烧配方中使饼皮组织Q 可卷造型，且抗冻。成品口感柔软带有Q 度。

产品操作

制作方法：
1.将铜锣烧浓缩粉25克、低筋粉50克、砂糖25克、水35±2克及沙拉油10搅拌均匀。
2.煎台先预热约100度，倒入适量面糊约，加热2分钟30秒后翻面再加热1分钟即可。

产品延伸及变化