日式米面包到底健康在哪里?

时间:2024-05-29

米面包源自如本,而后风靡整个亚洲,它并非是用高筋面粉制作的传统型面包,而是用大米粉制作,部分米面包还会混合小麦粉,也正因为米面包原料多数为100%大米,无任何其他面粉添加,正好能对应面包追求的低热量及富含大米的营养元素,因而米面包是一款经典朴素的健康主食面包,无论作为早餐还是下午茶点心都十分适合。


而这次推荐的是Sunday周日面包家的米面包,他们家的鸳鸯奶茶米面包采用的是茶花面粉配上泰茶奶酥馅和咖啡米面包体,在一定程度上降低了面粉的筋度,增加了面包的松软和清香口感,对追求丰富口感的面包爱好者友好程度大大提升呢!

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