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白玉冰糕粉

规格:2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数:

熟食之预拌粉,产品塑形力强,操作简易、制作稳定,稍作松弛即可,包馅使用,冰过后口感更佳。产品耐冻、有咬感,印模清楚,可做不同口味变化;也可包装各种馅料,可做月饼。

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汉式糕点粉( 软皮)

规格:2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数:

具有不必带框烤焙,印模清楚的优点,口感松软绵密,可制作不同
口感凤梨酥,也可做不同口味变化。

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流心粉

规格:2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数:

一款可包在点心中的流心馅料粉,烤焙后有流动性的流沙效果,冷却时呈现膏状

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免油冰皮粉

规格:2kgx10包/箱推荐指数:

制作时不需另外添加白油为熟食之预拌粉,操作简易质量稳定稍作松弛即可包馅使用

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冰皮粉

规格:2kg*10包/箱 10kg*2包/箱推荐指数:

为熟食之预拌粉,产品塑形力强,操作简易品质稳定稍作松弛即可包馅使用,冰过后口感更佳。产品耐冻、有咬感,印模清楚,可做不同口味变化;也可包各种馅类,作为月饼用。

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港式冰皮粉

规格:推荐指数:

产品耐冻、有咬感,印模清楚,可做不同口味变化。塑形力强,操作简易

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