时间:2025-03-10
2025年3月14日至17日,台北世贸中心南港展览馆将迎来烘焙年度最受瞩目之一的展会——2025台北国际烘焙暨设备展。届时,来自世界各国各地的烘焙领导企业将齐聚一堂,为大家展示最前沿的机器设备、产品、服务及新技术。
卡罗国际一直致力于为烘焙行业提供高品质原料,此次展会将展示7大系列的烘焙原材料,并携手合作伙伴阳政机械为到访的来宾展示机械化生产全过程,让烘焙变得更精准,更高效。
展出产品:美式松饼粉、脆皮麻薯粉、格子Q粉、布鲁塞尔松饼粉、列日松饼粉
展区亮点:松饼制作全流程讲解,包括如何制作面糊、面糊正确保存方式、剩余面糊如何处理等问题,解决开店难,助力创业者轻松实现松饼店的开业梦想。
展出产品:比利时薄饼粉、铜锣烧粉、脆皮鸡蛋糕粉、车轮饼粉、鲷鱼烧粉、舒芙蕾粉、英式司康酥饼粉、雪白麻薯面包粉三代
展区亮点:如何延长产品生命周期对于每个店铺而言都是重中之重的问题。这里将为大家呈现产品的多元创新,为破解难题提供最优解。
展出产品:脆皮鸡蛋糕、铜锣烧
展区亮点:不仅有烘焙机械化高效生产模拟过程,更有专业技术指导及客制化开发研究,呈现更专业、更多元、更尖端的烘焙技术。
展出产品:流心粉、水晶粉、油皮抗冻粉、绵绵Q粉、汉式糕点粉、广式月饼粉、果烧雪粉
展区亮点:创新月饼制作及销售模式,让产品不再是季节限定,使其成为常态化产品。
展出产品:布丁粉、即溶晶冻粉、云冻粉、吸得冻粉、卡士达粉
展区亮点:产品可逆化,突破大家对产品的不可逆的传统认知。为大大小小的店家解决冰品制作困惑及难题。
展出产品:雪纺蛋糕粉、海绵蛋糕粉、能量无蛋蛋糕粉、蘑菇麦芬蛋糕粉
展区亮点:呈现多样化蛋糕及面糊特性,提升各式蛋糕生产效率。
展出产品:糖浆
展区亮点:呈现不同用途的糖浆,如烘焙糖浆、餐饮糖浆等。