• 抢先看|卡罗国际将携数十款产品亮相2025台北国际烘焙暨设备展,邀您赴会!

    2025-03-10

    2025年3月14日至17日,台北世贸中心南港展览馆将迎来烘焙年度最受瞩目之一的展会——2025台北国际烘焙暨设备展。届时,来自世界各国各地的烘焙领导企业将齐聚一堂,为大家展示最前沿的机器设备、产品、服务及新技术。

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  • 展会预告|2025台北国际烘焙暨设备展,卡罗国际邀您参与

    2025-03-10

    台北国际烘焙暨设备展(TIBS)是亚洲规模最大、最具影响力的烘焙展之一。展会总面积30,000㎡,参展商来自世界各地,包括中国、中国香港、迪拜、印度、日本、韩国、美国、俄罗斯、西班牙等。

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  • 月饼卖不动?月饼健康化日常化定制化趋势

    2024-09-26

    据快消品线下零售监测机构马上赢数据显示,2024年中秋前夕(即8月14日-9月13日),月饼类产品销售额较去年出现近乎腰斩的情况,同比下滑45.17%

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  • 网红烘焙工作室ABC Cooking一夜间关停全国门店,烘焙教培“暴雷”

    2024-08-28

    ABC Cooking宣布于7月31日起关闭中国大陆地区所有门店,公司进入清算程序,拖欠课程费超百万,上千名会员在收到闭店通知后进行维权。

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  • 青香蕉做面粉,含抗性淀粉还能增加饱腹感!

    2024-05-09

    台湾农粮署为了提升香蕉的附加价值及开发具潜力的产品提升产业市场,利用国产的未成熟香蕉来制作「青香蕉粉」

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  • 新品数量回升,芝士、草莓成新品热门元素

    2024-04-26

    3月,在红餐产业研究院监测的面包烘焙品牌中,有14个连锁面包烘焙品牌共推出了41款新品

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