据快消品线下零售监测机构马上赢数据显示，2024年中秋前夕（即8月14日-9月13日），月饼类产品销售额较去年出现近乎腰斩的情况，同比下滑45.17%。月饼销售件数同比下降40.67%，礼盒销售件数同比降49.04%。这已是月饼市场第二年遇冷。根据上述机构的数据，2023年中秋前夕（即8月29-9月28日），月饼的销售额较之前一年下降10.49%，销售件数同比降13.46%，礼盒销售件数同比降8%。

但上海知名月饼生产商新麦食品表示工厂产线仍然保持着三班倒，零售端消费虽然下降比较明显，但是B端供应反而比较稳定。不过新麦也表示今年除了为高端品牌和企业定制化月饼外，还经营自有品牌来提高销售渠道。虽然看似企业端市场影响有限，但如果消费者对于月饼长期不买账，最终仍然会传导至整个市场，因此要力求创新，丰富产品线。

同时盒马表示，今年的月饼制作更注重健康原料，比如现烤系列的净素月饼用植物油代替猪油起酥，不含动物油脂的同时实现冰皮酥脆，有些更是加入全麦粉作为原料。此外，月饼糕点化也逐渐成为趋势，让消费场景不局限于种秋，更倾向于休闲零食。