来自北欧的精致古典,哥本哈根老字号糕点La Glace
时间:2018-02-13
金黄色的缎带系在墨绿铁盒上,十足的古典、优雅。
这是来自丹麦的糕点品牌La Glace,成立已百余年,老品牌的雍容大器,在包装上即可呈现。
从1870年创立以来,维持着对细节的用心、对传统的尊重与保留,直到现在,哥本哈根还经营着创办当时的糕点店。糕点店的悠久历史,体现在店内的一砖一瓦,古色古香的橱柜、摆设,让到访者错觉时间回到了19世纪的北欧。
铁盒里装着近50个的手工饼干,整整齐齐的排列着,每个口味各有三片。
在现代人来看,La Glace这盒礼盒并没有特别突出的饼干样式,有的只是满满的经典口味。然而,内容物就如铁盒深沉沉的墨绿一般朴实,却不平凡。
究竟这盒饼干尝来如何?
看起来像巧克力豆饼干,吃起来却有桔子味。
看起来像糖霜饼干,隐隐约约,感觉肉桂香潜在里头。
朴实,却不平凡。古典之中,透露着优雅。
他的车箱是一个存钱桶,而从孔洞的细缝看入,有一把金色的钥匙!
不禁让我想到一句话:魔鬼藏在细节里!
做出让人喜爱的糕点,并经营他百余年,对于细节的坚持值得我们敬佩
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