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汉式糕点粉( 软皮)
储 存:置于阴凉、干燥处一年。
产品资讯:本产品含有含麸质之谷物、牛奶及其制品。
成品保存:室温60 天(脱氧包装)。

具有不必带框烤焙,印模清楚的优点,口感松软绵密,可制作不同
口感凤梨酥,也可做不同口味变化。

产品特色

具有不必带框烤焙,印模清楚的优点,口感松软绵密,可制作不同
口感凤梨酥,也可做不同口味变化。

产品操作

制作方法:
1.粉100 克、奶油40 克、全蛋10 克拌匀成团。
2.分割整形,皮25 克一个、再包入豆沙馅25 克,沾适量手粉后压模。
3.烤焙温度:上火210℃、下火200℃,烤焙时底部垫一个烤盘,烤焙时间:12 分钟。

产品延伸及变化

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