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产品发展历史
Product history
产品介绍
Product introduction
吉拉斯面包粉
储存：放入阴凉，干燥处一年。
产品资讯：本产品含有含麸质之谷物，牛奶，大豆及其制品。
成品保存：室温1-2天。
为不需发酵的面包粉，即拌即烤，方便，省时，效率高；面包柔软柔软且具有弹性。并且面团上可覆盖菠萝皮或雪山皮做各种不同的造型变化，更可外加糖做吉拉斯炸球。
产品特色
为不需发酵的面包粉，即拌即烤，方便，省时，效率高；面包柔软柔软且具有弹性。并且面团上可覆盖菠萝皮或雪山皮做各种不同的造型变化，更可外加糖做吉拉斯炸球。
产品操作
制作方法：
1.将吉拉斯面包预拌粉100克，奶油20克混合搅拌均匀，慢速搅拌2分钟。
2.再加入鸡蛋20克，水42±2克，慢速搅拌2分钟，中速搅拌2分钟，最后再快速搅拌4分钟。
3.搅拌完即可分割，整形。
4.烘焙温度：上火180℃，下火150℃，时间32分钟。
产品延伸及变化