产品发展历史
Product history
产品介绍
Product introduction
原味发糕粉/红糖发糕粉
储存:放置阴凉,干燥处16个月。
成品保存:室温1〜2天,冷藏7〜10天,冷冻1个月。
成品美观,口感细致绵密;自行制作最佳,制作失败率低,也能够自行变化各种口味,是年节祭拜必备。成品冷藏后回蒸,不失风味及口感,可做煎,油炸的变化。
产品特色
成品美观,口感细致绵密;自行制作最佳,制作失败率低,也能够自行变化各种口味,是年节祭拜必备。成品冷藏后回蒸,不失风味及口感,可做煎,油炸的变化。
产品操作
制作方法:
1.红糖发糕粉100克,水75克拌匀。
2.倒入无底布丁杯或碗内约9分满。
3.布丁杯以大火蒸8-10分钟,大碗(约180公克)需17分钟。
产品延伸及变化